| Vitigno: | Campi flegrei falanghina 100% |
| VIGNETO DI PROVENIENZA: | Vigna Anfiteatro |
| ALTITUDINE: | 120 m.s.l.m.. |
| ESPOSIZIONE: | SUD/OVEST |
| TIPO DI TEERRENO: | Lapilloso/sabbioso di matrice tufacea |
| SISTEMA DI ALLEVAMENTO: | Spalliera puteolana potata a guyot |
| NUMERO DI PIANTE PER ETTARO: | 4.000 |
| PRODUZIONE: | 70 q/ha |
| EPOCA DELLA VENDEMMIA: | Fine settembre/inizio ottobre |
| PRIMA ANNATA PRODOTTA: | 2018 |
| RACCOLTA: | Manuale |
Torrefumo – Campi Flegrei DOP Falanghina 2020
€ 20,00 IVA INCLUSA
La falanghina “Torrefumo” nasce da uve Falanghina 100%,
il vigneto da cui provengono le uve è stato impiantato in una
antica cava di pietra tufacea di origine vulcanica, recuperata
e rimessa in produzione solo recentemente che ricorda oggi
un anfiteatro, è un vigneto di circa 20 anni, che si affaccia sul
mare, di fronte alle isole di Procida e Ischia.
Le particolari condizioni pedoclimatiche conferiscono alle uve
e quindi al vino grande eleganza ,sapidità e sensazioni iodate
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